Ahora que acaba de pasar el Corpus, recordando cuando
las calles del pueblo por las que pasaba la procesión estaban alfombradas con
tomillo de cabeza morada, pongo unas fotos de esta planta. En Bogajo es muy
abundante, lo encuentras por todas partes. Sí es muy raro el tomillo de cabeza
blanca.
El cantueso, alucema o tomillo borriquero (lavandula stoechas) es un
arbusto que puede llegar a medir hasta un metro de altura.Esta formado por muchas ramas rígidas que crecen derechas y cubiertas de hojas en su totalidad, su color es verde.
Esta planta florece en primavera, sus flores nacen agrupadas en ramilletes, estas son de color morado y de pequeño tamaño.
Para su utilización se recolecta la sumidad florida, durante la época de floración.
La esencia del cantueso está formada por cineol, borneol y alcanfor.
Esta planta se usa como antiséptico, por lo que se utiliza para limpiar heridas y llagas. También se usa para aliviar las digestiones lentas.
La foto del tomillo blanco ¿puede ser un caso de
albinismo como he leído? ¿o es una variedad del tomillo morado? Yo, sin ser
botánico, me inclino por esto último, que es una variedad.
He buscado en internet y los casos que he encontrado
de albinismo en plantas no concuerdan con esta planta de tomillo blanco, esta
planta de la foto y otras llevan ahí, en ese sitio, años. (yo las he
descubierto gracias a mi hermano Eduardo, que sabía que estaban ahí). La pena
es que cuando hice la foto, el 5 de mayo, aún no estaba muy florecido.
En Inglaterra comercializan esta
variedad blanca bajo el nombre de White lavandula stoechas (Madrid White)
Y añado también una foto de amapola blanca como
rareza, pero es más normal ver una amapola blanca que el tomillo de cabeza
blanca.
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